Sokobanjski voćari, okupljeni u Udruženju voćara, danas su svečano proslavili Svetog Trifuna, slavu voćara i vinogradara. Ujedno su obeležili i jubilej, 10 godina postojanja Udruženja voćara Sokobanja.
U voćnjaku Dragana Nikolića u selu Jezeru, po svim običajima, obeležen je danas praznik Sveti Trifun, zaštitnik voćara, vinogradara i vinara. Voćari su simbolično orezali voćke i polivali vinom stabla, uz molitvu zaštitniku za dobar rod i zaštitu od nepogoda. Ovogodišnji domaćin slave i kolačar bio je poznati sokobanjski voćar i proizvođač rakije, Dragan Nikolić, a slavski kolač za narednu godinu preuzeo je Aleksandar Ilić, voćar iz Sesalca.
Udruženje voćara Sokobanja je ujedno na današnji dan obeležilo i svoj jubilej, 10 godina postojanja i rada. Ova organizacija okuplja vlasnike voćnjaka sa teritorije opštine Sokobanja, a zarad unapređenja voćarstva i zastupanja interesa svojih članova. Jedno je od najjačih i najaktivnijih udruženja u opštini, koje konstantno radi na edukaciji i zaštiti proizvoda iz sokobanjskog kraja. Organizovanjem seminara, stručnih predavanja i dovođenjem eminetnih stručnjaka iz ove oblasti, Udruženje stalno pomera granice, a članovi uče, napreduju i unapređuju kvalitet svojih proizvoda. U planu je, kako navodi Dragan Nikolića iz Udruženja, i pokretanje festivala rakije i meda, što bi bilo od velikog značaja za sve voćare i proizvođače, ali i za turističku ponudu Sokobanje.
Sveti Trifun je praznik kada se voćari i vinogradari mole za zaštitu i blagoslov za svoje voćnjake i vinograde i dobru berbu. Poznat je kao „Orezač ili Zarezoje“, a na dan praznika vinogradari odlaze u vinograde, a voćari u svoje voćnjake, simbolično orezuju lozu i voćke i zalivaju ih vinom, simbolizujući buđenje prirode i početak radova u vinogradima i voćnjacima. Sveti Trifun je zaštitnik sela i polja od nepogoda, grada i poplava i sve molitve i zdravice izrečene u polju, voćnjaku i vinogradu su danas iste, za dobar rod i zaštitu.
Inače, Sveti Trifun je živeo u 3. veku, još kao dete imao je isceliteljske moći, a zbog odbijanja da se odrekne Hrista, mučenički je stradao sa samo 18 godina i sahranjen u svom rodnom mestu Kampsadi u Frigiji.
foto Dragan Nikolić, fb Udružeje voćara
Svi mediji koji preuzimaju vesti ili fotografije sa našeg portala dužni su da jasno navedu izvor. U slučaju prenosa integralne vesti, obavezno je dodati izvor i postaviti link ka originalnom članku. Hvala što poštujete autorska prava i doprinosite transparentnom informisanju!