Višak sirovog mleka na tržištu poslednjih meseci izazvao je velike probleme. Oborena je otkupna cena, a mnogim poljoprivrednicima otkazan je otkup. Otkup mleka koji su mlekare prestale da vrše nedeljom, najviše je pogodio male proizvođače širom Srbije, a snašao je i stočare u sokobanjskim selima.
Mlekare smanjuju otkup i rešenje su našle u nedolasku po mleko nedeljom. Poljprivrednici u sokobanjskim selima koji imaju manji broj krava i nemaju rashladne uređaje, našli su se u teškoj situaciji. Kolika god da je količina mleka mala i da može da se pretvori u sir, opet je problem šta sa njim i gde ga plasirati.
„Ja dnevno pomuzem oko 100 litara mleka, i gde ću s njim u nedelju. To je 10 kg sira, a kome da ga prodam. Zimsko je vreme, nije turistička sezona, nema gostiju, nema kupaca. A o ceni i isplativosti da ne pričam.“ – rekao nam je jedan poljoprivrednik koji nije želeo da mu se spominje ime.
Iz Ministarstva poljoprivrede saopštavaju da rade sistemsku analizu tržišta i da će u skladu sa rezultatima sprovesti mere za očuvanje domaćih proizvođača.
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede saopštilo je krajem januara da razume zabrinutost proizvođača ali da tržišne cene formiraju ponuda i tražnja. Proizvodnja je pod pritiskom viškova mleka iz Evropske unije i jeftinijih uvoznih artikala.
„Iako država preduzima mere da zaštiti domaće tržište, postaje sve izazovnije plasirati srpske mlečne proizvode na inostrana tržišta, a mlekare imaju sopstvene cenovnike zasnovane na kvalitetu i količini predatog mleka, što ukazuje na različit model obračuna između prerađivača“, navelo je Ministarstvo poljoprivrede.
Ministarstvo poljoprivrede,Srbije pozvalo je poljoprivredne proizvođače da se jave ukoliko su suočeni sa prekidom otkupa mleka ili drugim ozbiljnim poremećajima u poslovanju sa otkupljivačima.
Kako navode, Ministarstvo će sve prijave razmotriti sa dužnom pažnjom i, u okviru svojih nadležnosti, preduzeti neophodne mere kako bi se pomoglo u rešavanju problema u otkupu i sprečilo prosipanje mleka. Proizvođači se mogu obratiti Kabinetu ministra poljoprivrede u radnom vreme od од 7.30 do 15.30 časova, na telefon 011 3065038.
Države već duži niz godina nastoji da podsticajima očuva stočni fond i proizvodnju mleka, obezbedi stabilno snabdevanje i omogući proizvođačima da žive od svog rada. Ključne mere su premije od 19 dinara po litru, 55.000 za mlečne i tovne krave, kao i dodatnih 100.000 za kravu prvotelku. Međutim, ništa od toga ne rešava nastali problem u otkupu mleka.
foto BanjskiŽurnal, pexels, min.polj.
Ovaj medijski sadržaj sufinansiran je od strane opštine Sokobanja. Stavovi izraženi u podržanom medijskom projektu nužno ne izražavaju stavove organa koji je dodelio sredstva
Svi mediji koji preuzimaju vesti ili fotografije sa našeg portala dužni su da jasno navedu izvor. U slučaju prenosa integralne vesti, obavezno je dodati izvor i postaviti link ka originalnom članku. Hvala što poštujete autorska prava i doprinosite transparentnom informisanju!