U organizaciji LAG RTANJ juče je u svečanoj sali Skupštine opštine Sokobanja održan je sastanak sa pčelarima koji su prošli proces sertifikacije proizvodnje RTANJSKOG MEDA i tom prilikom su im uručeni sertifikati sa rezultatima analiza.
Od prijavljenih 36 pčelara za proizvodnju Rtanjskog meda, 29 individualnih proizvođača ovog meda prošli su proces sertifikacije proizvodnje, važan korak u brendiranju ovog proizvoda koji ima potencijal da postane SVETSKI brend. Oni su kroz proces sertifikacije potvrdili geografsko poreklo, kao i garantovan kvalitet i specifična svojstva „Rtanjskog meda” koji proizvode. Sertifikacija proizvoda sa zaštićenom geografskom oznakom – Rtanjski med je aktivnost kolektivne prirode, tako da ona iziskuje saradnju svih aktera od postupaka u definisanju samog proizvoda i pravila i kontrole kvaliteta, zaštiti reputacije, do organizacije i sprovođenja potrebnih koraka u procesu sertifikacije. Na tegli je prepoznatljiv LOGO Rtanjskog meda i KONTROLNA MARKICA Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede (MPŠV ) a na deklaraciji je logo ovlašćenog korisnika geografske oznake LAG RTANJ i QR kod koji sadrži potrebne informacije o Rtanjskom medu. Sada je “Oznaka geografskog porekla Rtanjskog meda” isključivo imovinsko pravo 29 pčelara ovlašćenih korisnika , i drugima je zabranjeno korišćenje zaštićene oznake u privrednom prometu i ne može da postane generičan naziv, odnosno da ga u prometu koriste svi proizvođači. Preduslov uspeha proizvoda sa oznakom geografskog porekla je sposobnost aktera da efikasno koordinišu aktivnosti i postupke u vrednosnom lancu, pa tako i u procesu kontrole. Taj proces nije lak jer razlike među njima mogu da budu značajne (na primer veličina, tip i motivi proizvodjača i preradjivača, trgovaca, itd). Stoga je značajno da od samog početka čitav proces bude jasan i transparentan, kao i da poruke kojim se komunicira sa svim akterima budu dobro i detaljno definisane i konstantne. Za uspešan višegodišnji rad LAG RTANJ na brendiranju Rtanjskog meda potvrdu i pozitivno mišljenje dalo je Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede uz zvaničnu registraciju geografske oznake kod Zavoda za intelektualnu svojinu Republike Srbije.
„Rtanjski med” je zaštićena geografska oznaka za višecvetni med koji se proizvodi isključivo na delovima teritorija opština Boljevac i Sokobanja, odnosno na definisanom geografskom području planine Rtanj. Zahvaljujući florističkom bogatstvu planine Rtanj na kojoj se nalazi 17,55% ukupnog broja vrsta i podvrsta flore Srbije, u Rtanjskom medu je analizom identifikovano čak 96 tipova polena. Takođe, u flori planine Rtanj je utvrđeno 25 endemičnih vrsta i podvrsta flore što predstavlja pokazatelj izuzetne originalnosti geografskog područja na kojem se proizvodi „Rtanjski med”. Oznaka geografskog porekla Rtanjskog meda je značajno marketinško sredstvo koje će ovlašćenim korisnicima garantovati prednost u odnosu na konkurenciju na tržištu, a biće zaštićeni i potrošači jer kupuju originalan proizvod garantovanog i kontrolisanog kvaliteta.
U okviru sastanka održana je edukativna radionica na temu „Izazovi u proizvodnji i plasmanu Rtanjskog meda“ kojom će se u narednom periodu intenzivno baviti sve zainteresovane strane.
Svi mediji koji preuzimaju vesti ili fotografije sa našeg portala dužni su da jasno navedu izvor. U slučaju prenosa integralne vesti, obavezno je dodati izvor i postaviti link ka originalnom članku. Hvala što poštujete autorska prava i doprinosite transparentnom informisanju!